KOZA - Lager bohémienne
KOZA - Lager bohémienne
Lager bohémienne
Bière blonde - 5,6 ABV
10 EBC - 50 IBU - DI 1,055 - DF 1,012 - Ratio BU/GU 0,9
Note de dégustation :
Originaire de République Tchèque, ce style de bière mets en avant des arômes de malt légèrement grillé, de biscuit et de pain. Dans cette interprétation du style, l’amertume est plus marquée qu’à l’ordinaire afin de rendre cette bière de soif plus pintable encore.
La petite histoire :
Dès que je pense à bohémienne, je pense à la meilleure copine de Quasimodo. Elle est toujours accompagnée de sa chèvre, celle qui a un piercing et un sale caractère.
Savez-vous comment dit-on "chèvre" en Tchèque ?
Ingrédients :
GRAINS : BOHEMIAN PILSNER, MUNICH TYPE II
HOUBLONS : SAAZ
LEVURE : BOHEMIAN LAGE
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